Ep.35 - Hortas Urbanas: Possibilidades e conquista - Monik Albuquerque

Notas do episódio

Chegou mais um Episódio do "Café com Pupunha", com o tema "Hortas Urbanas: Possibilidades e conquista". O programa conta com a apresentação de Lorena Falcão @lorenafurtadofalcao e Giselle Arouck @gisellearouck. E nossa convidada é Monik Albuquerque, possui Graduação e Gastronomia pela UNAMA, Pós-Graduação em Cozinha Brasileira e Cozinha Internacional pela Faculdade Metropolitana, Mestre pela Universidade Federal de Campina Grande Atualmente é professora e coordenadora do programa de Pós-Graduação em práticas Gastronomicas Lato Sensu - Unama e Professora do curso de Graduação em Gastronomia e Nutrição da UNAMA. O programa conta com a participação as alunas Kivia Monteiro a Magna Teixeira e os Gastrológos Kenny Nogueira e Raul Moreira Programa exibido no dia 02/10/2021. Mande email para: cafecompupunhaunamafm@gmail.com. Siga nossas Redes Sociais: cafecompupunhaunamafm. Você também pode acompanhar o programa através do portal do grupo ser educacional leia já (www.leiaja.com). Essa é uma produção experimental dos cursos de gastronomia e nutrição da unama. Rádio UNAMA FM Direção Geral - Betânia Fidalgo Coordenação - Mário Camarão Operador de Laboratório - Heraldo Cruz