Ep.41 - A história da Panificação - Andréa Pinto

Notas do episódio

Chegou mais um Episódio do "Café com Pupunha", com o tema " A história da Panificação". O programa conta com a apresentação de Lorena Falcão @lorenafurtadofalcao e Giselle Arouck @gisellearouck. E nossa convidada é Andréa Pinto, Tecnologa de Alimentos, Mestre em Ciência e Tecnologia dos Alimentos pela UFPA. Docente dos Cursos de Gastronomia e Nutricção da UNAMA O programa conta com a participação os alunos Thaina Yunes, Marília Reis e Jr Torres Programa exibido no dia 13/11/2021. Mande email para: cafecompupunhaunamafm@gmail.com. Siga nossas Redes Sociais: cafecompupunhaunamafm. Você também pode acompanhar o programa através do portal do grupo ser educacional leia já (www.leiaja.com). Essa é uma produção experimental dos cursos de gastronomia e nutrição da unama. Rádio UNAMA FM Direção Geral - Betânia Fidalgo Coordenação - Mário Camarão Operador de Laboratório - Heraldo Cruz