EP 56 - "Importância da Gastronomia para o Nutricionista" - Matheus Leite

Notas do episódio

Chegou mais um Episódio do "Café com Pupunha", com o tema “Importância da Gastronomia para o Nutricionista". O programa conta com a apresentação de Lorena Falcão @lorenafurtadofalcao e Giselle Arouck @gisellearouck, com participção especial de Kenny Nogueira @arquitetogourmet. E nossas convidadas é Matheus Leite, Graduado pela Estácio de Sá – Campos dos Goytacazes/RJ; Pós-Graduando em Gestão de Negócios em Alimentação e Nutrição pela NutMed; Cozinheiro pelo SENAC – Campos dos Goytacazes/RJ; Possui experiência com produção de alimentos em cozinhas industriais, refeição transportada e atuante em palestras e workshops de gastronomia aplicadas a nutrição. Hoje atua como instrutor de Boas Práticas de Fabricação e Gastronomia Saudável para empresas do ramo de Hotelaria Offshore. Na Locução também estiveram os alunos Thayna Yunes, Magna Texeira, a nutricionista Kívia Monteiro e o Gástrologos Henrique Campos. Programa exibido no dia 27/02/2022. Mande email para: cafecompupunhaunamafm@gmail.com. Siga nossas Redes Sociais: cafecompupunhaunamafm. Você também pode acompanhar o programa através do portal do grupo ser educacional leia já (www.leiaja.com). Essa é uma produção experimental dos cursos de gastronomia e nutrição da unama. Rádio UNAMA FM Direção Geral - Betânia Fidalgo Coordenação - Mário Camarão Operador de Laboratório - Heraldo Cruz