040 - Educação Alimentar

Notas do episódio

O que os gregos antigos chamavam de dieta é o modo de vida que se deve deliberadamente seguir. No sentido lato, esta palavra caracteriza-se apenas por ser um ‘modo de levar a vida’, que se deve seguir regrado por um único fim: a saúde. Mas nossa relação com os alimentos não é tão simples. Nossas escolhas são influenciadas por questões emocionais e ambientais. Sabemos o que escolher? E quando sabemos (ou achamos que sabemos) conseguimos sustentar esta escolha? Participantes: Alexandre Tobias, Denise Santana, Cibele Scalon, Edlene Bonaparte, Fernanda Joyce, Paulo Oliveira, Sr. Mal Créditos: Suporte klingon de Sr. Mal e Paulo Oliveira e edição de Denise Santana. As capas dos episódios têm sido produzidas por Thiago Quaglio Trilha: Twilight train - Dan Lebowitz