Curso de Cultivo de Cogumelos Comestíveis

Notas do episódio

Senar Goiás oferece curso para simplificar cultivo de cogumelos comestíveis em Goiás. Diante da grande quantidade de proteína, os cogumelos têm se tornado cada vez mais comuns em pratos caseiros e não apenas restritos a culinária oriental e gourmet. O Senar Goiás vê nessa cultura uma nova oportunidade de renda com a grande procura do produto no mercado e desenvolveu um curso de cultivo adaptado para pequenos espaços e que requer pouco investimento. Uma iniciativa que pode ser muito útil para a agricultura familiar pelo melhor preço de venda. Nesse bate papo conhecemos a realidade de Ana Clara Lopes, produtora de cogumelos em Anápolis que buscou o curso para se especializar na produção do próprio insumo e recebemos Jadson Belém de Moura Agrônomo e Instrutor Senar Goiás. Entenda mais desse mercado acessando agora o link do Campocast do Sistema Faeg Senar Go.