Mitos e Verdades: Ovo

Notas do episódio

OVO CAIPIRA É MAIS NUTRITIVO QUE O OVO DE GRANJA? CLARA PASTEURIZADA É IGUAL A CLARA IN NATURA? As dúvidas sobre o consumo de ovos crescem, assim como o consumo do produto. No Brasil na última década foi registrado aumento de 8,5% no consumo de ovo. Nessa edição do Campo Cast, com a participação da nutricionista Pamella Diniz, vamos desvendar os mitos e verdades sobre essa proteína que ganha cada dia mais a mesa do Brasileiro.