#47 - A Química da Cachaça | Entrevista com Karla Morais

Notas do episódio

Por trás de uma cachaça de qualidade existe uma dose de ciência. Diz Jairo Martins que, neste episódio, traz uma entrevista com a cientista e especialista Karla Morais com foco na química envolvida na produção do destilado brasileiro.