15. Circuitos Curtos de Comercialização

Notas do episódio

A Caravana AgroEcológica reúne Carlota Sanches tendo como convidados Rita Pacheco, produtora em modo de produção biológico na Cerquinha e Bruno Caseiro, chef no restaurante Cavalariça, sobre a importância dos circuitos curtos agroalimentares para a valorização da produção local sustentável, e as oportunidades e desafios que encontram na parceria que criaram. Para mais informações sobre a Cerquinha: https://www.facebook.com/ACerquinha/ Para mais informações sobre a Cavalariça: https://www.cavalarica.com/