
Terceira tertúlia do ciclo as Dimensões da Agroecologia, organizada em parceria com o Centro de Ecologia Funcional da Universidade de Coimbra no âmbito da #PrimaverAE2021 - Encontros por uma Primavera Agroecológica, dinamizada pelo GAIA - Grupo de Acção e Intervenção Ambiental. Uma tertúlia que contou com Filipa Janson, produtora na Quinta Vila Caiz em Amarante, Manuela Carvalho, formadora e co-coordenadora do programa de sustentabilidade da Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa, Raquel Amaral, em representação do grupo de consumo Horta na Cidade, em Coimbra e Rosinda Pimenta, Vereadora na Câmara Municipal de Mértola e Sara Magalhães, coordenadora científica da Caravana AgroEcológica na moderação. Uma mudança efetiva no sistema alimentar passa por envolver todos os intervenientes neste sistema, dos produtores aos consumidores, sensibilizando-os para a sua importância e incentivando-os a participar ativamente nesta transição. Vamos discutir formas de alcançar este objetivo. Para mais informações sobre o #PrimaverAE2021:https://www.facebook.com/PrimaverAE2021 Para inscrições nos eventos:https://gaia.org.pt/primaverae-2021/