35. Pão Artesanal

Notas do episódio

A Caravana AgroEcológica reúne à conversa Leonor Rodrigues e Carlota Sanches, tendo como convidados André e Rafaela d Lume Agricultura & Padaria Bio, projeto ecológico inserido numa quinta em Arouca que integra uma padaria artesanal biológica, e Diogo Amorim, chef e fundador da GLEBA - Moagem e Padaria numa conversa sobre pão artesanal. Para mais informações sobre os projetos dinamizados pelos nossos convidados: Lume: facebook.com/lume.agriculturaepadariabio Gleba: https://mygleba.com/pt