Doutor Duranz

Notas do episódio

Localizada em Petrópolis, na Região Serrana do Rio, a cervejaria inovou trazendo ingredientes brasileiros para as receitas. A nova Imperium Stout Amburana da fábrica foi lançada para comemorar o 4º aniversário de fundação. A cerveja foi maturada por oito meses em um barril de amburana e tem 10.5% de teor alcoólico. José Raimundo Padilha descreve a nova produção da cervejaria que faz parte da rota cervejeira no Rio.