#12 - A história da hamburgueria Rapadura, com Maurício - o fundador da casa.

Notas do episódio

Conheça o case da hamburgueria Rapadura nesta entrevista com Maurício, o fundador da casa. Veja como um paulista erradicado há vinte e sete anos em Natal que após passar pelo ramo de restaurantes e tapiocaria abriu uma hamburgueria que une a tradicional receita de hambúrguer de São Paulo com um toque nordestino e outras inovações gastronômicas que fizeram a diferença na produção de hambúrguer na cidade.