Caprinocultura transforma a economia no Cariri paraibano

Notas do episódio

Cassiano Ribeiro destaca a Paraíba é hoje o maior produtor de leite de cabra do Brasil, com mais de 5,6 milhões litros por ano, e vem se consolidando na atividade depois de um trabalho planejado e executado ao longo dos últimos 25 anos. Essa transformação na produção, que era basicamente de subsistência, tem foco em qualidade, certificação e agregação de valor. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices