Denise Oliveira: “O racismo é a amálgama de toda estrutura de desigualdade social e dos problemas relacionados à fome”

Notas do episódio

A pesquisadora em Saúde Pública Denise Oliveira que coordena o Observatório Brasileiro de Hábitos Alimentares da Fiocruz, analisa no CEE Podcast a fome como problema social. Em entrevista à jornalista Daiane Batista, ela destaca a importância de abordar o tema a partir de intervenções econômicas, políticas, ambientais, culturais e sociais. Edição: Lincoln Xavier