Para quê Beneficiamento da Produção? | Comida de Verdade

Notas do episódio

📻 O Programa Comida de Verdade vem falar de beneficiamento da produção! 🌵🪴 Práticas, técnicas utilizadas pela agroecologia para valorizar alimento, a natureza, o produtor e a produtora. 👩‍🌾🧑‍🌾 🌱 O beneficiamento da produção é praticado por muita gente e muitos nem sabem. É por isso que precisamos estar atentos, atentas, para que o alimento seja valorizado, a natureza preservada, e nada se perca no caminho! 🌽🥔🍠 Mas… Você sabe o que é o beneficiamento? Afinal, para quê beneficiamento da produção? É sobre isso que conversamos aqui hoje, no Comida de Verdade! 🔈 E para conversar conosco sobre essa e outras questões sobre a alimentação saudável e balanceada que batemos um papo agora com Nicléia Nogueira! Nicléia é assistente social pelo Centro Sabiá, trabalhando com assessoria de agricultores e agricultoras jovens e associações comunitárias no sertão do Pajeú. 👩‍🌾🌲 🕊 Faça parte da mudança! Doe. https://centrosabia.org.br/comidadeverdade/ Acompanhe o Centro Sabiá! 📌 https://biolinky.co/centrosabia