Cesar Romão & Elzinha Nunes

Notas do episódio

Fundadora e primeira presidente do Clube da Cozinha Brasileira. Ministrou aulas no Instituto de Culinária da América (CIA), na Nappa Valey, na Califórnia e no Salone Del Gusto, Turim/Itália. Representou o Brasil no Slow Food. Cozinhou no Castelo de Verduno em Alba, região do Piemonte. É presença frequente em júris de gastronomia e na mídia. Realiza apresentações e festivais gastronômicos no Brasil e no exterior. É associada à AREGALA BRASIL E A ACLA INTERNACIONAL. Ministra aulas nos Cursos livres de Gastronomia da FAAP (Fundação Armando Álvares Penteado). Atualmente é a Chef convidada da Chef TV, onde apresenta diariamente o programa Condimentos pela Vivo TV. Proprietária do Restaurante Dona Lucinha e Restaurante Anetto. Transmissão: Rede Boa Vontade de Rádio - RBV - Exibição: 30/05/2002