# 4 - Circulando no Rio Gastronomia: Alexandre Henriques

Notas do episódio

Bianca Santos e Ronald Villardo conversam com o chef Alexandre Henriques na quarta entrevista deste podcast. Ao lado da mãe, Dona Henriqueta, Alexandre comanda a cozinha da Gruta de Santo Antônio, um pedaço de Portugal encravado no bucólico bairro da Ponta da Areia, em Niterói. Ouça e delicie-se com os sabores d'além mar.