T3 # 6 - Circulando no Rio Gastronomia: Morena Leite

Notas do episódio

No sexto episódio do 'Circulando no Rio Gastronomia', os apresentadores Ronald Villardo e Natália Furtado conversam com a chef Morena Leite. Ela se formou como chef de cozinha e confeitaria pela tradicional escola de gastronomia Le Cordon Bleu, em Paris, e voltou ao Brasil aplicando um conceito que une três elementos: cozinha saudável, técnica francesa e ingredientes brasileiros. Morena é uma das sócias do grupo Capim Santo, que inclui os restaurantes Capim Santo e Santinho e o Instituto Capim Santo.