
Nascido e criado em Canela/RS, o Paulo está à frente hoje do Pappardelle, uma casa de massas finas de sucesso com os moradores e turistas. Mas a história dele não começou por aí. Apaixonado pela cidade, já se envolveu em diversos projetos culturais de renome internacional e chegou a levar essa experiência como inspiração para um de seus negócios, o Pasteleiro. Empreendedor por oportunidade, se descobriu um apaixonado pela gastronomia e contou pra nós seus altos e baixos, os desafios e os segredos de quem busca empreender na área. Bora conferir? Dá o play, participe das ENQUETES deste episódio e COLABORE com o conteúdo dos próximos epês respondendo as PERGUNTAS E RESPOSTAS. . . . Inscreva-se na nossa newsletter: https://colaborama.com Assista o episódio: https://youtu.be/B40vhxc_ikU Instagram: https://www.instagram.com/somoscolaborama/ Convidado: @p.a.papardelle . /// O ColABOrAma é um podcast produzido nos estúdios da Coletivo Yes pelo psicólogo Alexandre Kury Port e os publicitários Guilherme Henrique Francischelli, Rodolfo Beeck e Simone Brentano. Toda semana um conteúdo novo ao redor de negócios, comportamento e do empreendedorismo. Parcerias comerciais: https://colaborama.com/contato