15 • Um chai que não tomei

Notas do episódio

Já ouviu falar em masala chai? É um chá típico da Índia com base de leite, chá preto e especiarias. Em um clima atípico em Teresina me veio a vontade de me deliciar com isso, mas a saga pelos ingredientes me gerou frustação e ensinamentos que partilho hoje com vocês :) .