T01|EP10 - Sistemas alternativos na avicultura - Ft. Alexander Alexandre de Almeida

Notas do episódio

No nosso encontro de hoje teremos a participação do Alexander Alexandre de Almeida (@almeida.aalexander), é Técnico em Agropecuária e Zootecnista ambos pelo IFMG - Campus Bambuí e atualmente é mestrando em Zootecnia com ênfase em nutrição e produção de monogástricos pela UFVJM, onde ele irá falar sobre às exigências dos consumidores em consumir alimentos mais saudáveis e de aves criadas em sistemas que visam o bem-estar, já que a criação em sistemas convencionais está sendo lentamente substituída pelos sistemas alternativos de produção. Isso tudo, devido às altas densidades de criação, onde as aves, no sistema convencional deixam de exercer seus comportamentos naturais, como por exemplo tomar banho de areia, bater as asas, botar em ninhos e andar livremente. Maiores informações: comuniczoo@gmail.com