Edna Oliveira | Conexões JBFM

Notas do episódio

A JBFM recebe Edna Maria Morais Oliveira, chefe-geral da Embrapa Agroindústria de Alimentos, para um bate-papo especial sobre os desafios e as inovações no setor de alimentação. Edna compartilha sua atuação à frente de uma das principais unidades da Embrapa dedicadas à pesquisa em alimentos. Ela fala sobre como a ciência agropecuária impacta diretamente o que comemos, como consumimos e como cuidamos do planeta. Na entrevista, Edna também destaca o papel da pesquisa pública na segurança alimentar, nas tecnologias sustentáveis e no combate às perdas pós-colheita — temas fundamentais para o presente e o futuro das cidades brasileiras. 📲 Siga a gente nas redes sociais: Instagram: @jbfm.oficial Facebook: jbfm.oficial X: @radiojbfm Para mais conteúdo sobre ciência, alimentação e sustentabilidade, acesse: jb.fm See omnystudio.com/listener for privacy information.