Entenda por que a gordura trans deve ser evitada

Notas do episódio

Consultório do Rádio Livre: A Agência Nacional de Vigilância Sanitária decidiu banir a gordura trans até 2023. Mas o que é gordura trans e por que você deve evitá-la? E em quais alimentos essa substância pode ser encontrada? Para responder estas e outras perguntas Alexandra Torres conversa o médico cardiologista Roberto Alecrim, e com a nutricionista Lígia Barros.