Vida longa aos alimentos: como congelar sem perder os nutrientes?

Notas do episódio

Consultório do Rádio Livre: Em julho, o trabalhador brasileiro que ganha um salário mínimo precisou desembolsar, em média, mais da metade da renda para comprar os alimentos da cesta básica. Em meio à alta nos preços, não da para desperdiçar nada. Sobre o assunto, Anne Barreto conversa com as nutricionistas Gleyce Araújo e Natália Fernandes.