O que significa investir em estudos de terroir, recém aplicados na Serra da Mantiqueira

Notas do episódio

Suzana Barelli destaca o avanço técnico das vinícolas da Serra da Mantiqueira, que apostam em especialistas estrangeiros e manejo detalhado do terroir para refinar a produção e revelar o potencial da região. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices