Curiosidades sobre a Mandioca, um dos alimentos mais ecléticos da agricultura brasileira!

Notas do episódio

Saudada pela ex-presidente Dilma Rousseff, como “uma das maiores conquistas do Brasil e a devemos saudá-la”, a mandioca também é conhecida por vários nomes, aproximadamente 17, dependendo da região do país onde você estiver. A mandioca tem origem na Amazônia brasileira e hoje é consumida até muito longe daqui, em outros continentes. Muito rica e nutritiva, fornece energia. Vamos conferir algumas curiosidades que você nem imaginava sobre a Mandioca? Prof. Julio Colella vai nos falar sobre estas curiosidades!!!!