Curiosidades sobre o Café, uma das bebidas mais populares do planeta!

Notas do episódio

Descobrir curiosidades sobre o café não é difícil. Como estamos falando de uma bebida carregada de história, cultura e sabores, tudo isso vem acompanhado de muitos fatos interessantes que tornam a paixão por essa iguaria ainda mais interessante. O café é uma das bebidas mais populares do planeta, é a segunda bebida mais popular do mundo, atrás apenas da água e o segundo elemento mais comercializado no mundo, enquanto que o primeiro é o petróleo. Para ter uma ideia, em 2020, o consumo no mundo ultrapassou 160 milhões de sacas. Em percentuais, isso representa um crescimento de 1,3% em relação ao ano de 2019. Além de ser ingerido diariamente, o cafezinho tem funções diversas, inclusive, com bases históricas. Assim, dentre as tantas particularidades que este grão apresenta, nós escolhemos algumas para compartilhar com você!