Curioso por Ciência #125: Pesquisa avalia prática de atenção plena contra sintomas de compulsão alimentar

Notas do episódio

Comer nem sempre está relacionado apenas à fome. Ansiedade, tristeza, preocupação e outras emoções podem influenciar a alimentação e, em alguns casos, estar associadas a episódios de compulsão alimentar. Neste episódio do Curioso por Ciência, Isabelle Rodrigues apresenta uma pesquisa da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP) da USP que avaliou os efeitos de uma intervenção de comer com atenção plena entre universitários com sintomas de compulsão alimentar. Comer com atenção plena significa observar com mais cuidado o momento da refeição, percebendo sinais como fome e saciedade, além dos sabores e das emoções que aparecem durante a alimentação. A proposta é reduzir o comportamento automático de comer sem prestar atenção ao que está sendo sentido. Os universitários participantes da pesquisa foram separados em três grupos. Um deles participou de um programa de comer com atenção plena, composto de 11 encontros semanais realizados pela internet. O segundo recebeu orientações sobre alimentação saudável, enquanto o terceiro não participou dessas atividades. Ao final, 64 universitários completaram todas as etapas consideradas na pesquisa. Entre os participantes do programa de comer com atenção plena, houve redução dos sintomas de compulsão alimentar e melhora no comer intuitivo. O comer intuitivo está relacionado à capacidade de perceber os sinais do próprio corpo, como fome e saciedade, sem deixar que apenas regras ou emoções determinem quando e como comer. A pesquisa também identificou melhora na atenção plena e na apreciação corporal entre os participantes do programa. Não foram observadas mudanças no consumo de bebidas alcoólicas. De acordo com o estudo, o comer com atenção plena pode ser uma estratégia para melhorar a relação com a comida entre universitários com sintomas de compulsão alimentar. Os pesquisadores destacam, entretanto, que novos estudos são necessários para confirmar e aprofundar os resultados. A pesquisa é parte do doutorado A efetividade de uma intervenção de Mindful Eating nas atitudes alimentares e na apreciação corporal de universitários com sintomas de compulsão alimentar: ensaio clínico randomizado, de Lívia Dayane Sousa Azevedo, orientada pela professora Rosane Pilot Pessa no Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Metabolismo da FMRP, concluído em 2026. Curioso por Ciência é uma coprodução entre a Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP) da USP, startup Dr. Fisiologia e Rádio USP Ribeirão Preto e São Paulo. Vai ao ar toda segunda-feira, no Jornal da USP no Ar na Rádio USP em São Paulo, 93,7 MHz, a partir das 7h30, e no Jornal da USP no Ar - Edição Regional na Rádio USP Ribeirão Preto, 107,9 MHz, a partir das 12h. estará disponível na home de Ribeirão Preto do Jornal da USP, basta navegar em ribeirao.usp.br.