
No episódio de hoje vamos conversar com Chef Ian Baiocchi tem um currículo de fazer inveja a muito chef renomado. Com passagem por importantes cozinhas ; algumas com estrelas Michelin ; no Brasil e no exterior, o jovem comanda um bufê e quatro restaurantes em Goiânia, consagrando-se como um dos mais promissores nomes da gastronomia do Centro-Oeste.