Vamos falar sobre o pão? | Descomplicando #003

Notas do episódio

No episódio de hoje vamos entender mais sobre o pão estar ou não na nossa alimentação, quais as diferenças entre farinhas. Falaremos também sobre o glúten, uma proteína presente principalmente em farinhas de trigo, além de conhecermos estratégias para escolhermos o melhor pão para você!