16 | A família que produz mais de 20 milhões de litros de leite por ano | Diana e Roberto Jank da Agrindus

Notas do episódio

Agrindus é uma das maiores produtoras de leite do Brasil e a Letti A2 é pioneira na venda e distribuição de leite e derivados com o leite do tipo A2. Essa semana conversamos com a Diana e Roberto Jank. Pai e filha que estão a frente dessa empresa com mais de 76 anos de tradição. Seguindo nosso garimpo para encontrar empresas incríveis pouco conhecidas, encontramos a Agrindus e a Letti A2 que já está caminhando para sua terceira geração. Nesse episódio tratamos de temas relevantes para herdeiros e para empreendedores de uma maneira geral. Em especial, tratamos das inúmeras oportunidades para quem quer empreender no campo. Temas abordados: - Entrar no negócio da família: Diana conta como foi a decisão de sair da sua carreira no mundo da moda para assumir o braço de produtos para consumidor final da Agrindus. - Marca própria e Spin Off: A estratégia da Agrindus de lançar a Letti A2 como uma forma de se diferenciar num mercado de commodities e como foi criada a estrutura totalmente separada para que a empresa tivesse autonomia. - Rastreabilidade: Existe uma grande oportunidade para empresas em todos os segmentos, especialmente o agro, de mostrar os bastidores da empresa, mostrando a a origem dos produtos. - Crescimento do eCommerce em produtos frescos: Importância da pandemia para o crescimento do eCommerce de produtos frescos e a complexidade de lidar com a entrega - Local produced to local families: Como a produção local para famílias locais é uma solução interessante para os problemas de pegada de carbono e de alimentos ultra-processados. - Terrorismo nutricional: Assim como o ovo, o leite está passando por um momento de vilanização. Como a Agrindus e a Letti estão navegando neste contexto. - Pecuária Sustentável: A Agrindus tem uma preocupação e práticas para que a produção de leite seja sustentável. Esse cuidado vai desde a escolha do tipo de gado, manejo de água, balanceamento da dieta dos animais e tratamento / reutilização de dejetos. - Desafios da produção em larga escala: Existe uma imagem muito negativa da produção da pecuária, o Roberto demonstrou que usando a tecnologia correta é possível produzir em larga escala, em pequenos espaços com pouco impacto ambiental e cuidado do bem estar animal. - Oportunidades para empreender: tratamos de várias oportunidades para empreender no agro - rastreabilidade e origem, produção de leite, intensificação de produtividade, distribuição e venda fora dos grandes centros.