"Embaixadora" do cacau brasileiro na França explica que o maior desafio para os produtos nacionais é conquistar o paladar internacional — Do Grão a Barra | Podster
"Embaixadora" do cacau brasileiro na França explica que o maior desafio para os produtos nacionais é conquistar o paladar internacional
29 de outubro de 2021·51:39
Notas do episódio
No caso dos brigadeiros, tão tradicionais no Brasil, adaptações foram necessárias para que os doces fossem aceitos pelos franceses. Um case que poderá ajudar e facilitar a inserção dos chocolates brasileiros na Europa