Como a pandemia tem transformado nossa relação com a comida

Notas do episódio

A alimentação é apenas uma das inúmeras práticas humanas que foram profundamente modificadas pela pandemia da Covid-19. Há os que começaram a cozinhar mais em casa e a fazer até o próprio pão --a pãodemia é uma das tendências do isolamento. Há também quem se tornou refém do delivery. Há famílias que passaram a comer juntas em todas as refeições e, por outro lado, pessoas isoladas em casa, que deixaram de se sentar à mesa com amigos ou colegas de trabalho. Mas quais desses hábitos devem ser incorporados à rotina? Existem alimentos que ajudam na imunidade? É a época de fazer dietas? Neste episódio, Monalisa Perrone recebe o pediatra e nutrólogo Mauro Fisberg para uma conversa sobre os impactos da pandemia nos nossos hábitos alimentares e se podemos tirar lições de tudo isso.