Acarajé sem renovação de título de patrimônio público | Giro da Manhã

Notas do episódio

O ofício das baianas de acarajé deveria ter o título de patrimônio cultural do Brasil renovado em 2015, mas até o momento isso não foi feito pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional, o IPHAN. Quituteiras estão preocupadas com a preservação da identidade da iguaria. Saiba mais com Raíssa Novais no Giro da Manhã.