Milkcast: Queijos Artesanais

Notas do episódio

Confira informações e dicas sobre os Queijos Artesanais e como implementar esses produtos no mercado. Entrevistada: Pesquisadora da Embrapa Gado de Leite, Nívea Maria Vicentini Entrevistador e produção: Claudio Antonio Versiani Paiva, Eliane Hayami Edição: Eliane Hayami Sítio: Vanessa Maia Aguiar de Magalhães