
Transição energética é um tema muito em voga hoje em dia, quando as mudanças climáticas batem à nossa porta e grande parte da produção científica acadêmica está voltada para garantir um futuro sustentável para a sociedade na Terra. Com isso, crises energéticas podem se tornar mais frequentes. O professor Fernando de Lima Caneppele, da Faculdade de Zootecnia e Engenharia dos Alimentos da USP, explica melhor. Quer saber mais? Acesse https://jornal.usp.br/sinopses-podcasts/energia-sustentavel/ para ver esse e outros episódios do Boletim Energia Sustentável!