Frango aos frangalhos

Notas do episódio

Neste episódio eu falo um pouco sobre a minha experiência durante o tempo em que trabalhei em um abatedouro de frango, detalhando as técnicas de manejo da granja ao matadouro e seu impacto no meio ambiente, na saúde dos trabalhadores e na exploração de animais para consumo. Seguem alguns links, incluindo dois vídeos no Youtube para quem quiser aprofundar o conhecimento: https://www.youtube.com/watch?v=kPmkDxC0B-E https://www.youtube.com/watch?v=lfSfd3sRN30 https://oglobo.globo.com/economia/defesa-do-consumidor/antibiotico-nao-hormonio-o-maior-risco-em-carnes-frangos-13551827#:~:text=No%20caso%20dos%20frangos%2C%20o,melhorar%20a%20absor%C3%A7%C3%A3o%20de%20nutrientes. https://www.bbc.com/portuguese/geral-50119820 https://exame.com/mundo/industria-de-frango-dos-eua-usa-antibioticos-rotineiramente/ https://economia.estadao.com.br/blogs/radar-economico/como-vivem-os-frangos-que-comemos/#:~:text=O%20selo%20que%20atesta%20que,n%C3%A3o%20as%20aves%20que%20comemos. http://www.producao.ufrgs.br/arquivos/publicacoes/139_Eduardo%20becker%20delwing%20AN.pdf