EP#36 | TIER LIST DOS ULTRAPROCESSADOS: QUAIS SÃO OS PIORES? | Vida em Equilíbrio

Notas do episódio

🍔🚨 TIER LIST DOS ULTRAPROCESSADOS: QUAIS SÃO OS PIORES?Será que você sabe o que realmente está colocando no prato? No Vida em Equilíbrio EP#36, chegou a hora de colocar os alimentos ultraprocessados na berlinda! Vamos analisar produtos populares, discutir seus ingredientes e descobrir quais merecem mais atenção quando o assunto é alimentação e saúde.Bolacha recheada, macarrão instantâneo, salgadinhos, refrigerantes, nuggets, embutidos, cereais matinais e produtos que prometem ser saudáveis estão na mira da nossa Tier List!🥗 COMO VAI FUNCIONAR A NOSSA TIER LIST?Vamos classificar os produtos em cinco categorias:🟢 MENOR PREOCUPAÇÃO🟩 DÁ PRA CONSUMIR🟡 ATENÇÃO À COMPOSIÇÃO🟠 EVITAR🔴 PREOCUPANTEE a classificação não será feita apenas no achismo! Vamos considerar três critérios fundamentais:🔬 1. GRAU DE PROCESSAMENTOO que diferencia um alimento minimamente processado de um ultraprocessado? Vamos entender como funciona a classificação NOVA e o que ela nos ajuda a identificar.📊 2. COMPOSIÇÃO NUTRICIONALAçúcar, sódio, gorduras saturadas, fibras, proteínas e densidade energética: o que os números do rótulo revelam sobre cada produto?🧾 3. INGREDIENTES E CONTEXTO DE CONSUMONão basta olhar a embalagem. Vamos discutir ingredientes, aditivos relevantes, tamanho das porções, frequência de consumo e o papel daquele produto na alimentação cotidiana.Será que o alimento que você considera inofensivo vai parar entre os mais preocupantes? E aquele produto vendido como fitness ou saudável merece mesmo toda essa fama?🎙️ APRESENTAÇÃO E PARTICIPAÇÃODra. Cássia Cavalcante, nutricionista e apresentadora do Vida em Equilíbrio, com a participação de Léo Eddie Confuso e Mister Ichi.💬 PARTICIPE DO DEBATE!Qual ultraprocessado você acha que merece o último lugar da nossa Tier List? E qual alimento você gostaria que a gente analisasse em um próximo episódio? Deixe sua opinião nos comentários!📺 Acompanhe o EntreGeeks Podcast para mais conversas sobre saúde, alimentação, comportamento e qualidade de vida.▶️ YouTube: @EntreGeeksPodcast🎧 Spotify: EntreGeeks PodcastVida em Equilíbrio: informação, reflexão e bom humor para cuidar melhor de você, sem terrorismo nutricional e sem passar pano para os rótulos!#VidaEmEquilibrio #Ultraprocessados #Nutricao #AlimentacaoSaudavel #EntreGeeksPodcast