Entenda a diferença entre intolerância e alergia alimentar

Notas do episódio

Alergias alimentares são frequentes na primeira infância e podem se tornar uma preocupação para os pais. Dessa forma, é importante diferenciar uma alergia de uma intolerância alimentar. O podcast “Entrevista é Nacional” conversa com Henrique Gomes, pediatra especialista em doenças funcionais e manometria do aparelho digestivo. Ele explica que, nos casos de intolerância, a reação é a um açúcar e tem manifestações exclusivamente gastrointestinais, como diarreia, vômito e cólica. Já a alergia alimentar é a reação a uma proteína e pode acometer outros sistemas, causando edema e manchas na pele. Ouça!