18 - Alimentação Biodinâmica

Notas do episódio

Trouxemos a Rose, do Sítio Bebedouro, em Parelheiros (SP) para falar sobre alimentação orgânica e biodinâmica. Sobre cultivar sem antibióticos, pesticidas ou fertilizantes artificiais, deixando que a própria natureza cuide da horta. Ela também faz umas bruxarias em suas colheitas. Vem saber mais sobre os benefícios que o investimento nos pequenos agricultores pode trazer para a sociedade como um todo, incluindo a diminuição da pobreza e da fome.