
O tema desse episódio é a cultura do feijão, espécie de uso agronômico muito importante para segurança alimentar mundial. O entrevistado é o engenheiro agrônomo Luis Antolin, autor de um estudo desenvolvido no programa de pós-graduação em Engenharia de Sistemas Agrícolas na Esalq que avalia os impactos das mudanças climáticas para a cultura do feijão. Se quiser saber mais e ler o artigo Impact assessment of common bean availability in Brazil under climate change scenarios na íntegra clique aqui> https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308521X2100127X