DICA TÉCNICA – Armazenagem de ovos para chocar

Notas do episódio

DICA TÉCNICA – Armazenagem de ovos para chocar Uma dúvida muito comum de quem está iniciando uma criação de galinhas é se dá para guardar os ovos galados para chocar depois, e como fazer esse processo. Sim, é possível. Mas, para aumentar as chances de sucesso, é necessário estar atento a fatores como cuidado na manipulação dos ovos, temperatura adequada na armazenagem e higiene. O médico veterinário da Emater de Minas Gerais, Evaldo Alves, explica os detalhes desse procedimento.