REPORTAGEM – Casal de advogados troca emprego na cidade pela

Notas do episódio

REPORTAGEM – Casal de advogados troca emprego na cidade pela produção de cogumelos O município de Nova Lima está se firmando como um importante polo produtor de cogumelos da região metropolitana de Belo Horizonte. A proximidade da capital, onde há muitos consumidores, e o clima mais úmido favorecem a atividade. A produção anual estimada vai de 10 a 12 toneladas de cogumelos como shiitake, shimeji, hiratake, cogumelo salmão e shimeji flórida. Os cultivos são feitos em pequenas propriedades, usando basicamente a mão de obra familiar. É caso do casal Gisele Lima e Juliano Ferraz. Os dois são advogados, trabalhavam em Belo Horizonte, e trocaram o emprego que tinham na capital pela produção de cogumelos.