
REPORTAGEM – Decreto regulamenta queijos artesanais em Minas. O decreto assinado pelo governador Romeu Zema, no dia 19 de agosto, que regulamenta a produção e comercialização dos queijos artesanais em Minas Gerais, vai beneficiar cerca de 30 mil produtores da iguaria no Estado. Com a regulamentação da Lei Nº 23.157, de 2018, foram estabelecidas normas sanitárias, boas práticas agropecuárias e de fabricação para garantir a qualidade dos queijos. O governador destacou que a medida irá promover um grande avanço para o setor e é uma demanda antiga dos produtores.