
REPORTAGEM - Novos guias de construção de queijarias da Serra da Mantiqueira e Alagoa A Emater-MG está lançando duas cartilhas de apoio aos produtores de queijos artesanais do Sul de Minas: os Guias de Construção de Queijarias Artesanais de Alagoa e da Mantiqueira de Minas. Os guias estão disponíveis para download no site da empresa e trazem a proposta de transformar as queijarias locais em novos pontos turísticos da Serra da Mantiqueira.