#45 - A tesoura biológica que pode cortar os preços dos alimentos

Notas do episódio

No início de outubro, as pesquisadoras Emmanuelle Charpentier e Jennifer Doudna foram condecoradas com o Prêmio Nobel de Química pelo desenvolvimento de uma técnica de edição gênica chamada CRISPR - também conhecida como tesoura biológica. Neste episódio, o engenheiro agrônomo Alexandre Nepomuceno, que é chefe-geral da Embrapa Soja e vem acompanhando o desenvolvimento da CRISPR há mais de uma década, fala sobre os benefícios desta técnica e explica como ela pode revolucionar a produção de alimentos no mundo.