#53 - Rotulagem de alimentos. Você sabe como funciona?

Notas do episódio

A Anvisa estabeleceu um novo padrão de rotulagem para os alimentos no Brasil, reforçando o alerta para produtos com níveis considerados altos em açúcar, sal e gorduras. Esse sistema pode parecer positivo, mas também tem falhas e pode acabar confundindo o consumidor. Neste episódio, a nutricionista Fernanda Martins explica o novo padrão de rotulagem brasileiro, cita algumas pegadinhas contidas nos selos e dá dicas para uma dieta mais saudável.