
O Arquivos do Carlão resgata conversas fundamentais do nosso acervo para explicar os rumos do setor. Nesta edição, revisitamos a entrevista exclusiva para o Canal do Boi com José Milton Dallari Soares, um dos criadores do Plano Real e nome central na história econômica do Brasil. Dallari detalha sua trajetória entre os setores público e privado, enaltece o papel da Embrapa e analisa a importância da URV para o país. O especialista traz ainda uma visão estratégica sobre segurança alimentar e o impacto de barreiras externas no agronegócio brasileiro. Para o mestre, o crescimento exige união: o empresário com soluções práticas e o Estado com um ambiente de negócios viável. Confira este registro exclusivo e entenda os fundamentos que seguem sustentando o nosso mercado.