Confinamento global evolui com nutrição e dados | Canal do Boi #451

Notas do episódio

O Fala Carlão apresenta, no Canal do Boi, uma conversa com Walter Patrizzi, gerente de confinamento da DSM para a América Latina, direto do PNC, em San Antonio, Texas, EUA. Walter destaca o evento, realizado desde a década de 80, e explica que o confinamento passou a operar como um ecossistema global, com troca entre regiões. Ele aborda a evolução da nutrição, hoje focada na saúde do trato gastrointestinal, além do avanço do manejo e do uso de dados nas decisões. Também cita a tecnologia Vixus Performance, utilizada no México e presente no Brasil na linha Fosbov Confinamento, com atuação na saúde ruminal e no estímulo à deposição muscular, sem uso de antibióticos ou hormônios. A conversa mostra como nutrição, manejo e tecnologia caminham juntos para gerar mais consistência e eficiência no confinamento.