Fala Carlão | Produção de queijo com tecnologia e criatividade!

Notas do episódio

Fala Carlão Especial de Sábado conversa com Walkiria Naves, a médica veterinária e produtora rural, que conta sua história e de sua família na produção do Queijo Minas Artesanal Ouro das Gerais. Sua narrativa chancela a certeza de que há espaço nobre para pequenas propriedades que adotem tecnologia, inovação e criatividade. Fala aí Walkiria!